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高效廚房必備 | 多功能廚師機

隨著烘焙在的普及,越來越多的人愛上了烘焙,同時也認識到廚師機的重要性,廚師機也因此走進了千家萬戶。其實它不僅在西餐中扮演重要角色,在中餐中也大有可為,比如可以製作包子、麵條等,能讓我們節省不少體力。 實際上廚師機就是一臺家用食品攪拌機,而在商用領域則有專業和麵機與多功能攪拌機。廚師機的主要功能有揉面、打發黃油、攪拌餡料、打發雞蛋、打發淡奶油等,如果安裝一些擴展配件,還可以實現榨果汁、絞肉、壓麵條等功能。

簡而言之,廚師機就是能幫助廚師完成各種廚房工作的機器,它具備多種加工食材功能於一身。

但要做好烘焙,入門知識是必不可少的。不管怎樣,烤箱進門之前還是有許多小學問的。有一臺多功能廚師機,既可以烘烤食物,又可以方便自己。

噪音大扭矩純銅電機,提供強勁動力,揉面容量大,更快更勁道。擁有大容量,大功率。動力強勁,不易停機,操作輕鬆好上手,具有過熱保護裝置,溫度超過安全範圍會自動停止運作,操作更安全,並可以參與和麵、攪拌、打發等多種功能,後期清洗方便,且工作音量比其他市面上的廚師機更小,噪音更小,還你廚房乾淨整潔,給你更好的烘焙環境。

廚師機功率大,打發、揉面效率很高,一般在二十分鐘左右就能揉好,省時省力還方便快捷,無論你是專業級烘培玩家,還是新手的玩家,都能做出滿意的麵包

 

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烘焙小天使 | 廚師機

隨著發展,現在越來越多的人逐漸喜歡上烘焙,是因為人們越來越注重生活品質,閒暇時,用自己準備好的健康食材,親手做一些烘烤美食。

烘焙需要的不僅僅是跟烘焙原料和輔料等,還需要有相應的烘焙工具,如麵包機、攪拌機、烤箱等烘焙工具能幫烘焙者做出許多的好吃的甜品料理,若是把這些都放在廚房中,佔用的空間面積是非常大的,再者說揉面、發酵、打奶油、完成烘焙的流程一套下來,用到的電器、器具十分多樣,清洗也十分麻煩。消費者對專業、高效、省力、功能多元化、安全的產品更加青睞,那不得不說多功能的廚師機~

廚師機的基本功能可揉面、打蛋、攪拌等。一般而言,中西方面點,特別是西式面點,麵包的製作需要將麵團揉成薄膜,才能做出口感更好的麵包。而人工揉面,有很大的弊端,費力,費時,在夏天容易生麵團還沒有出膜時,便已發酵,失敗的機率較高,而且比較浪費食材。而且廚師機的優點,就是省時省力,方便快捷,即使是一個非專業的烘焙新手也能用它做出美味的點心。

噪音小扭矩純銅電機,提供強勁動力,揉面容量大,更快更勁道。擁有大容量,大功率。動力強勁,不易停機,操作輕鬆好上手,具有過熱保護裝置,溫度超過安全範圍會自動停止運作,操作更安全,並可以參與和麵、攪拌、打發等多種功能,後期清洗方便,且工作音量比其他市面上的廚師機更小,噪音更小,還你廚房乾淨整潔,給你更好的烘焙環境。

廚師機——烘焙好幫手。

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多功能廚師機 | 讓你更高效

現在隨著烘焙市場不斷發展,烘焙電器行業也經歷了新一輪的消費升級,消費者對專業、高效、省力、功能多元化、安全的產品更加青睞,這就是烘焙電器行業的消費趨勢。

那不得不說多功能的廚師機~

廚師機是烘焙愛好者廚房裏的重要電器之一,主要能完成打發、攪拌、和麵等功能,如果配上合適的配件,也能完成中式的切、切、壓面、灌腸等,甚至破壁料理、制冰激淩等功能,在我們製作烘焙糕點時,廚子機高效、省時的功能是不可替代的,其工作原理就是電機帶動皮帶或齒輪轉動,攪拌力配合各種配件,完成對原料的處理

廚師機功率大,打發、揉面效率很高,一般在二十分鐘左右就能揉好,省時省力還方便快捷,無論你是專業烘培玩家,還是新手的玩家,都能做出滿意的麵包。

麵包機只有揉+烤這一道工序,而廚師機除了和麵還可將黃油、餡料做成卡仕達醬、攪拌肉餡、打發奶油、蛋白,甚至可加配件絞肉、灌腸、壓面等,這能節省大量的時間,這些功能都是麵包機所沒有的。

假如你喜歡做點心,做麵包之類的點心,你就需要一臺廚師機來釋放你的雙手。

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多功能廚師機 | 解放你的雙手

說起廚師機,大家想到的可能是烘焙。烘焙,是將物料經幹熱後,在物料燃點以下脫水成幹硬的工藝。一般來說,在生產麵包蛋糕類產品時,烘焙是必不可少的一步。烤制甜點,指的是以糧油、糖、蛋等為原料,加適量輔料,經和麵、造型、焙烤等工序,製成口味多樣、營養豐富的糕點。

而且越來越多的人逐漸喜歡上烘焙,是因為人們越來越注重生活品質,閒暇時,用自己準備好的健康食材,親手做一些烘烤美食,不但充滿了情趣,還可以吃到既美味又營養的美食,何樂而不為呢?

但要做好烘焙,入門知識是必不可少的。不管怎樣,烤箱進門之前還是有許多小學問的。有一臺多功能廚師機,既可以烘烤食物,又可以方便自己。

廚師機的基本功能可揉面、打蛋、攪拌等。一般而言,中西方面點,特別是西式面點,麵包的製作需要將麵團揉成薄膜,才能做出口感更好的麵包。而人工揉面,有很大的弊端,費力,費時,在夏天容易生麵團還沒有出膜時,便已發酵,失敗的機率較高,而且比較浪費食材。而且廚師機的優點,就是省時省力,方便快捷,即使是一個非專業的烘焙新手也能用它做出美味的點心。

一個小機器不僅能揉面、打蛋、榨汁、攪拌,還能絞肉、灌腸,還能幫你做 N件廚房所需的事。

在選擇廚具的時候,其實就是要選擇生活品質,解放自己的雙手,你可以做更多的事情,省時省力。

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烘焙好帮手 | 多功能厨师机

烹飪如今早已成為高品質文化生活的重要部分,被越來越多的人所喜愛。

但作為一枚吃貨達人but動手小白,我們沉醉在美味的同時,總愛幻想著自己回家後遊刃於廚房當中,雙手一揮創造出誘人的饕餮盛宴,來滿足自己對居家生活品質的需求。

但、想、法,很傻很天真!廚房的工作量之大,只有經常下廚房的人才懂。

什麼是廚師機。簡單來講,它是一個可以集揉面、打蛋、榨汁、攪拌、絞肉、灌腸等多功能為一身的萬能神器。

一臺小小的機器不僅可以揉面、打蛋、榨汁、攪拌,還可以絞肉、灌腸,還可以幫助你完成在廚房需要的N種工作。

沒入手廚師機前,每次做麵包,成品看起來像模像樣的,但內部組織真心結實的像小疙瘩啊,簡直心累。

廚師機的高速攪拌,使得麵筋得到強化,出膜變得更輕鬆。不用手揉也能揉出完美的筋膜

對美食的專注賦予了它足夠的專業,當然不止於烘焙,它還有著眾多的廚具功能,只要就更換配件就可以轉換不同的廚具角色,可以說絕對是十八般武藝樣樣都能夠精通。

對於廚房用具的選擇其實就是對於生活品質的選擇,解放了你的雙手,你就可以去做更多的事,不僅省時更加省力。

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廚師機 | 解放你的雙手

在現代廚房中,廚師機簡直就是廚師們的左膀右臂,對於烘焙師來說它更是有著不可撼動的地位。烘焙師最常用的大型設備中,除了烤箱應該就是廚師機了,這兩樣設備相輔相成,成就了一代代烘焙者的創作夢想。

簡而言之,廚師機就是能幫助廚師完成各種廚房工作的機器,它具備多種加工食材功能於一身。

如果你喜歡吃麵包,又不想買著吃,想吃更好的麵包,又想解放雙手,不用手揉面,你就需要購買廚師機了。

噪音小扭矩純銅電機,提供強勁動力,揉面容量大,更快更勁道。擁有10L大容量,2200W大功率。動力強勁,不易停機,6檔操作輕鬆好上手,具有過熱保護裝置,溫度超過安全範圍會自動停止運作,操作更安全,並可以參與和麵、攪拌、打發等多種功能,後期清洗方便,且工作音量比其他市面上的廚師機更小,噪音更小,還你廚房乾淨整潔,給你更好的烘焙環境。

佔用空間小,一個可以幫你完成多道工序,做出好甜點,又能幫助你解放雙手的廚房好助手——廚師機,誰不喜歡呢?

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烘焙廚房好幫手 | 廚師機

芝加哥心理健康顧問邁克爾·科賽特曾說:“在這個充滿焦慮和未知的時期,烘焙和美食都能帶給群眾更多的成就感和享受。揉捏、發酵、擠壓、烘烤……每個步驟都需要細心精准和耐心等待,烘焙能幫助人們集中注意力,同時也有了更多的時間反思生活。”廚師機

而烘焙需要的不僅僅是跟烘焙原料和輔料等,還需要有相應的烘焙工具,如麵包機、攪拌機、烤箱等烘焙工具能幫烘焙者做出許多的好吃的甜品料理,若是把這些都放在廚房中,佔用的空間面積是非常大的,再者說揉面、發酵、打奶油、完成烘焙的流程一套下來,用到的電器、器具十分多樣,清洗也十分麻煩。

廚師機的重要性就顯現出來了,廚師機就是能幫助廚師完成各種廚房工作的機器,它具備多種加工食材功能於一身,是烘焙師廚房的好幫手。

廚師機擁有10L大容量,2200W大功率。動力強勁,不易停機,6檔操作輕鬆好上手,具有過熱保護裝置,溫度超過安全範圍會自動停止運作,操作更安全,並可以參與和麵、攪拌、打發等多種功能,後期清洗方便,且工作音量比其他市面上的廚師機更小,噪音更小,還你廚房乾淨整潔,給你更好的烘焙環境。

廚師機,你的烘焙廚房好幫手!